Mes recettes de cuisine !

Roco n'Haloceima Nombre de personnes : 0 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 5 à 7 mn Temps de repo : 5 mn Préparation Faire gonfler la levure de boulanger dans un peu d'eau tiède Mettre les oeufs dans un grand saladier puis mélanger les bien. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre glace puis l'huile, Ajouter la farine et la levure chimique puis la levure de boulanger et la fleur d'oranger Bien travailler la pâte et la laisser reposer une heure Prendre un morceau de pâte de la taille d'un oeuf, la tenir avec les doigts des deux mains et l'étirer progressivement pour en faire un anneau Déposer quelques anneaux dans l'huile chaude et les faire dorer de chaque côté Egoutter, poser sur du papier absorbant, saupoudrer de sucre glace. Suggestion Avec un bon Thé  à la Menthe !

Ingrédients 500 g de farine 3 oeufs Sucre glace 1 sachet de sucre vanilliné 1 sachet de levure chimique 20 grammes de levure du boulanger 15 cl d'huile Bain d'huile de friture